DIANA CHAO

DIRECTOR | FILM • COMMERCIAL

Archive for ‘August, 2012’

【帶便當on set】蒜苔炒烏龍 Stir-fried Udon with Garlic Stalk

前一個禮拜在韓國超市買到用辣醬醃製的蒜苔,甜中帶辣,拿來和烏龍麵同炒,和泡菜類的料理有異曲同工之妙。

【附註】”On set”是電影用語,指「在拍攝現場工作」之意,拍片的吃飯時間通常安排在通告時間後6小時,不管幾點都叫做lunch。這個類別的”Lunch Box”,含「帶去拍片現場的便當」之意。詳見【拍片二三事】此午餐非彼午餐

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【拍片二三事】此午餐非彼午餐

“On set” 大概是電影工作者最常掛在嘴邊的字眼之一,意思是拍片。此拍片乃指「在拍攝現場工作」之意,所以如果我說:”I have to be on set tomorrow”,就是說明天要到某拍攝現場工作。至於簡訊裡打 “I’m on set right now.” 說的是正在拍片現場,也含有不方便用電話交談、無法及時回覆之意。

拍片的時數,不同的城市和工會規定不同,不過一般來說是一次12小時。每次通告之間至少相隔12小時以上,稱為”turnaround”。拍片的吃飯時間,安排在通告時間(calltime)後6小時,有個名目,叫做”lunch”。如果通告時間是早上7點,晚上7點收工,lunch就是下午1點;如果通告時間是下午4點,凌晨4點收工,lunch就是深夜11點,以此類推,不管幾點都叫做lunch。因此帶便當去on set,帶的是名副其實的”lunch” box。

好的食物可以提振士氣,不好的食物則會逐漸削弱體力和長力。學生片的拍攝期一般說來在3-12天之間,碰到伙食不佳的set,為了自保,我會自己帶便當。前一晚做好的便當,冷卻後放進冰箱冷藏,隔天帶去set上,放在室內或陰涼處,經過6小時,剛好回復到室溫。

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【異鄉人】紐約夜未眠 Sleepless in New York

四月底的紐約還是頗有寒意,整個城市難得見到一絲陽光,剛從氣候乾燥、暖陽終日的洛杉磯飛來的我,很後悔沒順手把衣櫃裡的大衣塞進行李箱。在紐約五天,除了前兩日的前製還有點時間在市區走走,後面的三天,真的是literally sleepless…每天15個小時的拍攝,結束後就是和製作人、經紀人、藝人、藝人助理沒完沒了的開會,一直到回程的飛機上,我才終於能闔眼。凌晨抵達洛杉磯,稍事休息,幾個小時後就是學期的最後一天(期末考+期末放映)。我的暑假也在一種兵荒馬亂的狀況下揭開序幕。

在我去紐約前不久,春假前後,我的朋友才剛從紐約來找過我。還記得兩人走在洛杉磯街頭,她總是忍不住說著:妳比我還像從紐約來的!

她說我穿得像紐約人,氣質也像紐約人。

這次到了紐約,我想我大約明白她的意思。想來是因為我不論寒暑,常身穿冷色系的西外和襯衫,又給人難以親近的感覺的緣故。(笑)

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【浮光掠影 2012】我的紐約印象

身邊的朋友老愛笑我到美國兩年了,居然沒去過紐約,想不到四月底的時候,為了幫朋友cover一個拍片的工作,雪恥的機會從天而降,我收拾行囊,直飛紐約去者。(真的很臨時,今天訂票後天飛)。

短短五天,後三天不眠不休的拍片,前兩天在處理一些前製工作後尚有餘裕,我在NYU唸電影的朋友就帶著我在紐約市區隨便逛逛。時間倉促,談不上甚麼遊歷,僅以照片和寥寥數語,作此短暫行旅的註腳。

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【看圖說故事】今年夏天

今年的暑假過得十分離奇。所謂離奇的意思是:意料中事,盡皆落空;意外之事,層出不窮。(Nothing has worked out the way I planned.)

這樣說起來,好像我這個夏天過得慘不堪言。其實,那也未必。故事離奇曲折,奔走之勞在所難免,但是非禍福,殊難逆料。比方說,如果不是這一連串狗屁倒灶機緣巧合,也無緣與照片中這兩位結交了。

我住的房子合約簽到七月底,預計要搬進去的地方,因為原本的住戶說六月中房間就會空出來,於是我也就把自己的房間轉租出去。

想不到就在我的房間搬進新房客,我東西都打包好,正準備遷到新住處的時候,新住處的屋主決定關閉整棟公寓進行整修。一夕之間我似乎無家可歸了。幸好我的某室友正好要回台灣,就把房間讓給我住。就這樣,二房東和房客莫名的成了室友,和其他房間的暑期房客們打成了一片。

漫漫夏日,故事很長,姑且讓我化繁為簡,以圖會友,莫掃了各位看倌的興致。

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